中国社会科学院报告称，未来中国出现1.3亿吨左右的粮食缺口。（Adobe Stock）

【看中国记者李正鑫综合报导】作为中南海智库的中国社会科学院8月17日发布报告称，未来中国出现1.3亿吨左右的粮食缺口。近期多迹象表明，中国已经出现粮食危机的苗头。

中国社会科学院农村发展研究所发布《中国农村发展报告2020》称，“十四五”（2021至2025年）期间中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，其中谷物（三大主粮）缺口约为2500万吨。

报告预计，到2025年，中国城镇化率将达到65.5%，保守估计新增农村转移人口在8000万人以上；农业就业人员比重将下降到20%左右；乡村60岁以上人口比例将达到25.3%，约为1.24亿人。

报告称：“目前农村发展中仍面临著诸多矛盾和问题，如农民种粮积极性下降、农民持续增收难度加大、农村老龄化日趋严重、农村民生短板突出、村庄分化日益加剧等，需要引起高度重视。” 

与此同时，中国的粮食至今仍然严重依赖进口。但根据中国外管局6月底公布的数据，今年一季度外汇储备净值（外汇储备总额减去外债总额）为9660亿美元，跌破万亿美元，是近十年以来的最低值，这对用于购买进口粮食的外汇造成相当的压力。

中国国家主席习近平此前呼吁要节约粮食，杜绝餐饮浪费，敦促通过立法和监督制止餐饮浪费，亦让外界猜测中国粮食安全是否存在隐忧。

据自由亚洲电台8月17日报导，有学者认为，粮食问题本来应该通过市场来解决，政府起一个协调作用，但现在却把压力下压到老百姓那里，就变成了一场政治运动。政府机关的浪费很惊人，共产党大量的浪费是看不到的，国家级或省一级政府机关的内部食堂，那种奢侈消费，是慷国家之慨，这些都是长期存在的。

在8月13日，全国人大常委会法工委表示，将透过多种立法、决定等形式，对制止餐饮浪费行为做出具体明确规定。

据官媒报导，全国人大常委会法工委行政法室一级巡视员张桂龙介绍称：“将在具体立法工作中，在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等各个环节强化管理，有效减少损失浪费；特别是在餐饮消费环节，积极倡导合理、健康的饮食文化，建立制止餐饮浪费行为长效机制。”

对此有民众质疑，这是限制餐饮消费还是浪费？什么标准算是浪费？这不由得让人感到粮食危机迫在眉睫，特别是有关夏粮的消息更是给人们敲响了警钟。

8月12日，中国粮食和物资储备局罕见承认，以小麦为主的夏粮收购同比减少了近千万吨，下降近20%。截至8月5日，主产区小麦累计收购4285.7万吨，同比减少938.3万吨，其中：河北收购355.9万吨，同比减少93.5万吨；江苏收购1083.5万吨，同比减少10.8万吨；安徽收购592.9万吨，同比减少222.4万吨；山东收购661.4万吨，同比减少54.4万吨；河南收购912.4万吨，同比减少538.8万吨。

对此，河南学者唐光明在接受自由亚洲电台采访时说，中国的粮食危机越来越近，这也让北京官方担忧，于是颁布各种相应措施。“河南是全国有名的粮食主产区，这样一个农业大省，粮食不仅供给河南本省民众，也供应全国。今年上半年疫情影响特别大，尤其是播种期、春耕期赶上封村、封路，后来又是大雨、水灾，所以影响是很大的。”

过去数月，中国主要农产地区发生大规模的洪灾、虫灾等灾害，农作物受严重破坏，但中国应急管理部副部长兼水利部副部长周学文近日在记者会上反而大胆预测，今年会是大丰收之年。

据中国数字时代网站发表的一篇文章称，5月底，文章作者了解到老家河南周口的小麦收割情况，普遍减产三至四成。不过，河南当地媒体仍然一片欢腾，宣布“夏粮丰收已成定局”。这样的宣传，既是一种“思维定势”，也是“政治正确”，报导粮食减产，恐怕要上级批准才行。

文章说，虚报产量不可怕，减产也不可怕。但是，当减产的同时，又虚报产量的时候，就非常可怕了。那么，存不存在并没有减产，而收购不上来的情况，也就是粮食还存在农民家里？答案是否定的。其结论就是，中国的粮食收购过去20年完成得非常好，粮食大部分都集中在各种粮库里，农民手里没有余粮了。

对于今年中国各地夏粮征收受挫，河南洛阳农民对自由亚洲电台说，粮食减产与耕地被过度开发有关：“过度的开发、过度的征地，导致老百姓中很多人没有土地可种植。农民平时生活靠买粮食生活。我们当地现在很多土地被征收，老百姓大部分是留守老人。年轻人大部分出去打工。”