水煎包和葱油饼

20-03-27 ,加一点盐,拌匀。倒入一杯80度温水,搅拌均匀后加入1/4匙酵母,再加入1匙油,继续搅拌直至均匀。揉面团3分钟,用保鲜膜包裹,发酵1小时。将面团放在面板上,用擀面棍擀平,浇上1匙油,用手均匀的抹在面皮...

【闱闱道来】南方采水芹

19-11-19 无可取代的。有一回在亚洲超市里看见有一种芹菜,纤细的一株一株,包裹在保鲜膜里,茎杆青翠,枝叶柔细,看起来已是很像水芹了。我心里知道不会是,还是很多情地放进购物篮里,买回家去。那强烈的芹菜味,比水芹的清雅...

夏季食材保存法

19-06-25 。蔬果类的保存著重留住水分,例如:冷藏红萝卜前最好擦干表面水分,整根用保鲜膜包好,冷藏直立保存,可保持风味约2~3周。至于肉类因容易感染细菌,原则上最好先汆烫洗净,先切块再适量分装冷冻,方便每次只退冰...

生姜保鲜妙招

19-03-14 。生姜用食盐水里泡过,可清除生姜表面的细菌。浸泡时间到后拿出生姜,用纸巾擦干生姜上的水分,擦干后放著自然晾干,不要放在太阳底下晒,这样生姜会很快干瘪。晾干后,把生姜放在保鲜膜上包好,我们刚才已经现在用...

在家做意大利饺子

19-01-03 成团。揉面至光滑表面无缝隙。保鲜膜盖住面团静置 20 分钟。面团分两部分,擀成两张0.2公分厚,相似大小的面皮。2、馅料:热油锅,下猪绞肉,肉变色才翻炒,加入菠菜,加盐,翻炒均匀。放冷,沥干水分。续...

品味蒜香料理

18-12-04 ),软化到手指可按压变形即可。2、蒜头切末。3、将已软化的奶油,以手持打蛋器打至乳霜状,加入盐、细砂糖、蒜末及干燥巴西利叶末,混合均匀。4、将作法3铺放在保鲜膜上,整形成圆条状,用保鲜膜包裹起,放冰箱冷冻...

微波配塑胶: 最糟糕组合 (上)

18-11-20 。那么,除此之外,还有什么物质可能潜伏在塑胶里呢?商业级的保鲜膜(可用于包装乳酪或其他熟食品)可能由已知会导致癌症的聚氯乙烯(PVC)制成。聚氯乙烯的生产也导致了形成另一种致癌物二恶英(dioxin)。聚苯乙烯泡沫塑料食品托盘...

鲔鱼罐头料理

18-10-30 切成六条,煎香。紫苏叶洗净沥干备用。饭煮好后,加入麻油和盐拌匀,放在电锅中保温备用。寿司卷帘放在台面上,依序放保鲜膜、海苔,均匀铺上饭,再依序铺上紫苏叶、鲔鱼,及其他切条的材料。拉起卷帘卷好饭卷,切片...

你不得不学会的生活技巧

18-10-25 ,待水蒸发一半的时候,停火,把水倒掉,重新换水,刷锅干净,以后再用就不会粘锅了。保鲜膜筒的妙用冰箱门后的储物槽中放置饮料后,开关冰箱门时容易将饮料震倒。方法:将白毛巾对折放于冰箱门后的储物槽底部,再将...

南方采水芹

18-09-02 呢?当然是差不多就行了。然而,越是将就,你会发现那一种事务,原是无可取代的。有一回在亚洲超市里看见有一种芹菜,纤细的一株一株,包裹在保鲜膜里,茎杆青翠,枝叶柔细,看起来已是很像水芹了。我心里知道不会是...

巧用洋葱

18-03-03 洋葱富含多种营养及保健的成分,在各式料理中应用广泛,不管是当主角、配角,洋葱都很称职。1.  洋葱抹酱洋葱作为配菜,用不完的部分分,可用保鲜膜包覆切面,放入冰箱冷藏。此外,剩下的洋葱可切小丁,以少量...

中秋桂花香

17-09-23 。加入桂花酿,搅拌均匀后加入枸杞,便可熄火。作法冷却后倒进果冻模,放冰箱冷藏至凝固,约3小时即可完成桂花糕。在桂花枸杞液倒进模具之前,可先在模具底部铺上保鲜膜,凝固后脱模将更方便。分切桂花糕,食用前洒上...

自制美味面包

17-09-06 有弹性、表面光滑。4.面团集中成圆,表面喷水,盖上保鲜膜,发酵1小时,面团长到2倍大。5.面团压出多余气体分切6份,每份捏出1大球2小球,做小猪造型。6.六个小猪圆形排列,放进烤箱,进行二次发酵至2倍...

享受蔬菜好滋味

17-07-01 蔬菜,依喜欢的蔬菜口感决定汆烫的时间。起锅后蔬菜泡浸冰水。3.准备蔬菜冻的容器。容器底部先放一张保鲜膜,才好脱模。4.鸡汤冻汁:a.吉利丁片以冰水泡软,挤干水分。b.以小火加热鸡高汤,煮滚后加入吉利丁...

只用一张纸就把土豆削的白白净净,也太神奇了吧!(视频)

17-06-07 锡箔纸除了可以用来包食物加热外,它也有加速冷冻的效果,比如包好刚买回家的生肉冷藏,能加速冰冻。蔬菜用铝箔纸包裹,比保鲜膜包得更严实,能防止水分流失,效果更好。锡箔纸还可以做削皮器,把土豆削的白白净净...

姜黄料理

17-05-06 (使用面包机可设定为生面团模式)。面团放进容器里,盖上保鲜膜后,静置待其发酵。面团膨胀为原来体积的2倍大即可(天气冷时要延长发酵时间)。再将面团分割整形成水饺皮大小的小圆面皮备用。取六张饼皮稍微重叠排列整齐...

衣服脏了无需洗衣粉,不花一分钱就能洗干净!

17-03-30 处理,将土豆皮敷在烫伤的红肿处,再用保鲜膜包住防止土豆皮水分蒸发即可。土豆皮上含有一种叫龙葵素的物质,有抗病毒、抗霉菌、消炎清热的作用,把它敷在烫伤处能发挥作用,对浅度、小面积的烫伤有一定效果。除 保 温 杯 茶...

煮方便面时加这些东西就可以变健康,既营养又美味!

17-03-22 。捞出,切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,需蒸5分钟...

比冰箱还厉害的保鲜方法,超市不会告诉你,快收起来 !

17-03-18 保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右。2.蔬菜沙拉没吃完没关系,保鲜膜包好后放张纸在上面...

胡萝卜这样吃最防癌,原来好多年都吃错了!

17-03-14 萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。(蒸好以后立即从锅中取出,打开保鲜膜,用筷子将胡萝卜丝拨散,使多余的水汽尽快蒸发,这是为了让胡萝卜丝干爽。)4.葱、蒜切末,香菜、干辣椒切段...

咸鸭蛋能不能吃?吃了这么多年才发现得这么吃

17-03-03 想吃到自己动手腌制的咸鸭蛋吗你以为很麻烦?其实用保鲜膜就可以做到!教你几招简单制作!红到流油,好吃到跳舞~保 鲜 膜 腌 制红心出油的咸鸭蛋到底是怎么做成的呢?只需盐、白酒、保鲜膜,轻松几步就能...

又到了吃草莓的时节,几种吃法让你过足瘾!

17-02-28 抹上草莓酱。6.然后卷起来摆盘,表面挤上丘比香甜味沙拉酱即可享。草莓大福材料:糯米粉、澄粉、色拉油、白砂糖、椰蓉、豆沙馅、草莓、清水做法:1.蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。2.糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器...

健康 | 这9种食物宁可扔掉也不能放冰箱!第一个我就惊呆了~

17-01-25 大多高于8℃。  其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。还要注意不要弄坏香蕉表皮,不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~ 西 红 柿  西红柿经长时间低温冷藏后,肉质会变得软烂,味道...

用不完的润唇膏大有用处,爱美的女士怎可错过!

16-12-20 总是不好卸掉,最后就会变成强行卸妆。都说眼部肌肤的厚度只有保鲜膜一层左右,所以卸妆时一定要轻轻用力以减少伤害,有时小小的擦伤也会演变成皱纹。这时能够起作用的就是唇膏了。用手取适量唇膏轻揉,然后用卸妆棉沾取...

带甜点参加餐会

16-12-05 均匀,以滤网过滤备用。3.塔皮:酥皮半解冻(酥皮太软不好做),取5张酥皮卷紧成为一个直径约6cm的圆柱状,以保鲜膜固定,冷藏15分钟定型。取出圆柱,切1公分片状,杆成圆片(比塔模大一些)。4.塔模内抹油...

7个几乎没人知道的凡士林神奇功用,对女生来说真是实用到不行

16-11-01 凡士林,避免让染发剂直接碰触到皮肤。▼7. 最后也是大家最常使用的凡士林用法,就是把凡士林涂在手肘、膝盖、脚底这些容易干燥的地方,再用袜子或保鲜膜包起来睡一晚,隔天起床就能有不错的成效喔!而且因为凡士林...

美肤小窍门,让你嫩白如少女,裸妆出门!

16-09-15 的作用。2.白醋白术祛斑法做法:取适量的白醋和白术一同放入一个容器中,然后用保鲜膜进行密封,在浸泡一星期左右将其取出。用来洗脸或是擦拭长斑的地方,隔5分钟再用水清洗干净功效:对黄褐斑和雀斑有淡化的作用...

待客豪华菜谱

16-09-06 。因为我的鸡蛋个头比较小,5个鸡蛋差不多230克重量4.制作好的豆浆放凉,用量和鸡蛋液一样,230克。将豆浆和鸡蛋液充分混合,放一点点的盐,然后过滤一下,装入容器中。最好是方形的容器。6.覆上一层保鲜膜,放入蒸锅...

迎中秋 手做月饼3款

16-09-04 至蒸透(使用愈浅的容器,熟透得较均匀)。2.立即搅拌成团状,用保鲜膜密封放凉。粉团很黏手,戴上透明塑胶手套搓揉面团,直到面团变的光滑均匀。3.面团分成12等份,揉成圆球状,再压成大圆片。冰皮月饼作法1....

美国常见食物价格表对移美生活有一个简单认识

16-09-03 (750毫升)   * 毛巾,5-7元/条   * 保鲜膜、锡箔纸,2-3元/卷   * 笔记本电脑,500-1000元/台   * 打印纸,5-6元/500张   * 圆珠笔,1-2元/10支...

喝水加一物既排毒又养生

16-08-28 柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上...

吮手指的美味鸡翅做法,一个也不要放过!

16-08-02 做法:1、将鸡翅清洗干净,沥干水分2、撒少许盐、盐焗鸡粉,用手抓匀,尽量让每一只鸡翅都能均匀地沾满粉3、盖上一层保鲜膜,放进冰箱里腌制至少3个小时4、在电饭锅里涂一层薄油,烧热后把鸡翅放进去,盖上锅盖...

〝厨房纸巾〞被忽视了!它 90%的用途大多数人都不知道!用它包着生菜就可以…

16-07-06 ,外面再包上一层保鲜膜或保鲜袋,这样解冻时厨房纸巾可即时吸附血水,肉类烹调后才能更美味。厨房纸巾的妙用:烹煮用法1、吸油:想要培根有酥脆口感又不想有太多油脂,可在盘里铺放上厨房纸巾,再放上培根,注意不要让...

冰箱省电13招

16-06-19 双门的冰箱。9、食物要遮盖食物放入之前,要先利用保鲜膜或锅盖盖妥,维持冰箱之清洁,也比较不会有异味,也能延长冰箱使用寿命。10、定期清理冰箱冷却蛇管及散热网冷凝器线圈如果布满灰尘,冰箱就不能有效地运行...

水煎包太好吃了,万万没想到啊!

16-06-10 、蚝油、香油、葱适量做法:1、酵母用温水溶解后倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大2、将盐加入猪肉馅,再将水以多次少量的方式倒入肉馅中,用筷子沿一个方向将水搅入肉馅中,加入生抽、蚝油...

盘点美国华裔移民后代的22大特征

16-06-05 ,而且对吃海鲜远比去游泳更感兴趣。        18.你父母爱死了叫作保鲜膜和铝箔纸的东西。        19.你父母和亲戚们在家庭聚会时会毫不客气地评论你的体重。        20.在周六的中文学校里...

学会这招,烧焦的锅立刻恢复原貌!

16-05-29 倒入一勺苏打粉滴入几滴水搅拌成糊状再用刷子反复刷一刷这次就真的可以干干净净啦step5锅底清洁干净了也不能忘记锅底外围啊先将锅底外围浸湿均匀地撒上苏打粉用保鲜膜完全包裹住静置一夜第二天再用刷子清洁就能...

嫌冰箱小?肯定你是做收纳不合理

16-05-29 。 5、储存的食物比如肉,排骨,鱼等存放一般都会占空间,所以尽可能的把食物切成块状存放,不需要切成很小块,一来省空间,二来解冻也快。 6、如果是吃剩下的食物,一般很多人都是直接用吃剩下的盘子裹上保鲜膜后直接放...

比冰箱还管用的保鲜方法,现在知道还不晚!

16-05-28 酷热的夏天即将来临由于冰箱的储存容量有限蔬菜水果的保鲜问题总是让我们很头疼今天小编就给大家介绍一些部分蔬果保鲜的神奇小方法蔬菜沙拉蔬菜沙拉没吃完怎么办用保鲜膜把装着蔬菜沙拉的器具封口在上面放一张纸...

她把抹布和生蛋壳放锅里大火煮6分钟,神奇的一幕发生了…

16-05-24保鲜膜!1:在锅表面有污渍的地方沾上水,涂抹上小苏打。2:用保鲜膜将锅整个包裹起来,放上一夜。3:第二天早上用百洁布擦洗,污渍就全部自动脱落啦真的太全了!厨房清洁的难题通通解决!!你都学会了吗? ...