香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。

喝剩下的咖啡，可以倒在制冰盒中，放在冰箱的冷冻室，做成小冰块，在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。

鱼放在冰箱中贮存时，常会变得太干，如果放置盐水中冰冻即可防止发干。