一分钟学会美味煎饼,能量满满!
2016-02-14
有个叫“煎饼侠”的电影还不错。快来看看美食天下达人们做的“煎饼侠”吧~上班第一天给你能量满满~



绿豆煎饼无油版

图文 乐悠厨房

无油版绿豆煎饼加新鲜的蔬菜,这种组合除了非常健康之外,口感还非常好!

原料:

绿豆粉60克、蒜蓉辣酱20克、生菜200克、香菜20克、黑芝麻10克、面粉50克、甜面酱20克、黄瓜150克、鸡蛋几个、水适量

做法:


1、准备食材。然后将黄瓜切条、香菜切碎备用。


2、将绿豆粉、面粉放入一个大碗内。一点点的加入清水,然后开始搅拌。


3、搅拌至面糊没有颗粒,大概像酸奶的浓稠度即可。然后静置半个小时。


4、将锅烧热,然后往锅内倒一小勺面糊。


5、用铲子将面糊摊开。


6、面糊微微凝结的时候,往锅内打一个鸡蛋。


7、将鸡蛋用铲轻轻压碎,然后摊开。


8、撒少许黑芝麻(喜欢葱花和榨菜的都可以放点)。


9、表面微微凝结的时候,翻面。
来源: 网络 责编: Kitt

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