美国总统都要光顾的寿司店  为何只有10个座位?

19-11-04 。你没学会拧毛巾,就不可能碰鱼;过了这一关,你才可以碰刀,练刀功。然后还要学捏饭团的艺术。苦练十年之后,小野才会让你煎蛋块——玉子烧。看似平常的蛋块,实际上是寿司店里最难做的一道菜。一般的寿司店,都直接从...

万用料理 三明治

19-01-15 ,翻炒均匀。面包烤酥香,将炒好的馅料夹入面包,最后洒上芝麻即可上菜。土豆蛋饼三明治各种蛋料理都是很好的三明治馅料,日式玉子烧、中式葱蛋,或是含各种配料的欧姆蛋等等,都可以试著搭配看看。食材面包、土豆...

鸡蛋料理千变万化

18-06-01 。蔬菜蛋卷  鸡蛋卷是以鸡蛋、蔬菜丁、高汤等材料制成的“玉子烧”,是款相当家常及经典的日式料理,不论在家庭料理或是居酒屋的下酒菜单中,皆是一款很受欢迎的大众美食。鸡蛋比萨下午茶时间,不妨自己做比萨吃...

令人食指大动的极品玉子烧,软Q的鸡蛋在锅中流动凝结的过程让我看得忘记了时间的存在!

16-03-24 鸡蛋营养均衡,常吃能保持身体健康,因此日本人非常注重鸡蛋料理,在日本,人均鸡蛋消费量在全球排名第二。玉子烧是日本有名的美食,甜甜软嫩,咬一口还带有蛋香。正宗日本玉子烧鸡蛋软Q多汁,绝不干...