夏日凉拌菜

19-08-18 ,丰富餐桌菜色。熟食加工好方便:二次加工熟食做成凉拌菜,既可消化剩余食物、冰箱,又可变化料理风味,一菜多吃。食材卫生及保鲜:夏季凉拌菜清凉爽口,却也要更花心思做好食品卫生。肉类海鲜必须冷藏,生菜须避免以生水...

快速准备一顿饭

19-06-25 200摄氏度,烤盘送进烤箱烤约40分钟。营养原味蛤蜊蔬菜炊饭炒饭、炖饭不仅美味丰富,还是一道用来顺便冰箱的方便料理。炊饭则是享受原汁原味,品尝食材的新鲜与甘甜。食材米2杯、蛤蜊600g、红萝卜100g...

万用料理 三明治

19-01-15 皆可。三明治馅料百变不设限就算是冰箱里的零星食材,也可利用蛋糊黏结煎成蛋饼,当做三明治的馅料放入面包中,是很方便的冰箱料理。三明治咸甜皆美味可以运用西点蛋糕常用的元素:蜂蜜、糖、奶油、水果、巧克力等和面包...

什锦蔬菜食谱

18-02-23 均匀,煮滚,尝尝味道,酌量加调料,即可熄火上菜。什锦蔬菜炒粉丝多种蔬菜一锅炒,营养丰富,配色又好看,加上粉丝,烹调不花时间,还多了饱足感,是年节冰箱最佳料理。食材卷心菜300g、西红柿1个、鸡蛋2个...

冬季食材美味加分

17-02-24 ,也是绝佳的冰箱料理。食材羽衣甘蓝(kale)1把、白豆(cannellini beans)1罐约400g、西红柿2个、红萝卜1条、洋葱1个、土豆1个、大蒜3瓣、高汤适量。香料:罗勒(Basil)、奥勒冈...

节后冰箱 什锦炒饭煮面

17-02-07 没时间煮汤,用饺子煮汤 当汤底,再加入其他汤料,吃来就颇有滋味。年后冰箱料理结合饺子汤和面条、蔬菜等其他食材,美味又丰富。材料 面条、生水饺、新鲜小木耳、红萝卜、彩椒、青菜、香菜适量。爆香料:干香菇...

口感香气十足的蛋料理

16-01-24 好吃的蛋料理,一口见真章。蛋料理丰俭由人,可以只使用蛋,单纯享受蛋的原味;也可以搭配其它食材,加入喜爱的馅料。蛋也是很好的冰箱料理基础食材,只要学会美味蛋皮的作法,不仅不浪费食材,透过香软蛋皮的...