独立日推荐:美国六大经典食物

独立日推荐:美国六大经典食物

2015-06-30
说到美国的经典食物,脑中就会浮现出奶酪通心粉(Macaroniand Cheese)、鸡翅以及巧克力布朗尼圣代等美食。随着7月4日独立日的到来,品尝美国经典美食的最佳时机也翩然而至。推荐曼哈顿岛上六大经典美食小店,邀君品尝哦!

  


蛤饼(Clam Bake)
  小店:中大央生蚝酒吧BK(GrandCentral Oyster Bar BK)
  地址:2545th Ave, Brooklyn, NY 11215
  电话: 347-294-0596 347-294-05
  网址:oysterbarbrooklyn.com

  推荐理由:如果你身处布碌仑(Brooklyn),那么就不要错过中大央生蚝酒吧BK的外带蛤饼哦!店里推出的流行美国套餐两份售价为34.95美元,四份则仅需59.95美元,其中包括龙虾、车厘蚬、贻贝、玉米和土豆。如果你是一位海鲜吃货,这就是庆祝7月4日美国独立日最完美的方式之一。你还可以在店里享受各色传统的新英格兰风味蛤烘焙。由于节日用餐人数较多,所以最好确保提前24小时订单。




  波洛酒吧布朗尼(The Polo Bar Brownie)
  小店:纽约波洛酒吧(ThePolo Bar Brownie)
  地址:1East 55th St, New York, NY 10022
  电话:212-207-8562212-207-8562
  网址:www.ralphlauren.com/shop/index.jsp?categoryId=54938256

  推荐理由:夏天到了,机会每个人都有吃冰淇淋圣代的心情,试想下如果再加上一小块布朗尼,是不是让你口水直流呢?在拉夫·劳伦的波洛酒吧(RalphLauren’s Polo Bar)里,你可以享受一块巧克力布朗尼上点缀着自制的香草冰淇淋,热巧克力酱以及核桃,售价为12美元。如果你只想吃冰淇淋,那么我们建议你可以试一下拉夫的咖啡冰淇淋,特有的混合热咖啡搭配黑巧克力奶油甜酥饼,献给味蕾极致的甜美享受。


  鸡肉 &华夫饼(Chicken& Waffles)
  小店:街雀(Streetbird)
  地址:2149Frederick Douglass Blvd., New York, NY 10026
  电话:212-206-2557212-206-2557
  网址:streetbirdnyc.com

  推荐理由:近日,哈林区街雀店推出全新的鸡肉华夫饼。由名厨马库·斯萨缪尔森(MarcusSamuelson)坐镇的这个新烤肉餐厅,为顾客提供红色天鹅绒般的华夫饼干,搭配波旁枫糖浆以及独家特质的辣巧克力酱。这道经典甜点将加入日常菜单,顾客们不用等到周末才可以享用。另外,你还能在菜单上看到一道要价12.5美元的“辣乱炖(TheHot & Messy)”,这道层次分明的鸡肉三明治,由两块烤面包,夹着鸡肉、荷包蛋、熏肉,再配以鳄梨和花生酱烹饪而成。品尝这道不辜负其名字的完美风味,一定会让你一饱口福。



  金枪鱼三明治(Tuna Melt)
  小店:艾森伯格三明治店(Eisenberg'sSandwich Shop)
  地址:1745th Ave., New York, NY 10010
  电话:212-675-5096212-675-5096
  网址:eisenbergsnyc.com/ess/home/

  推荐理由:你可以在艾森伯格三明治店坐下,点上一份金枪鱼三明治。相信我们,没有花哨华丽的外表,即使所含卡路里不低,不过依然值得一试。奶油、烤面包与奶酪完美地结合,如果再搭配上售价2美元的传统巧克力鸡蛋奶油,口感更佳。


  肯尼G的奶酪通心粉(Kenny G’s Mac n Cheese)
  小店:傲慢的猪(ArrogantSwine)
  地址:173Morgan Ave., Brooklyn, NY 11237
  电话:718-791-3842718-791-3842
  网址:arrogantswine.com

  推荐理由:店主泰森(TysonHo)从北卡罗莱纳(NorthCarolina)搬到了纽约,也将美味的肯尼奶酪通心粉带来了大苹果。不用担心,这道美食并不出自于这位知名的萨克斯乐手。实际上,传统的通心粉是华夫压饼配上一小杯干奶酪,既松脆又柔滑。不过,这并非店里唯一的华夫饼。你可以在午餐时间品尝价值7美元的香蕉布丁华夫饼,这其中包含朗姆酒浸泡的华夫饼、香蕉布丁以及焦糖香蕉。



  鸡翅
  小店:哈林区酒馆(HarlemTavern )
  地址:2153Frederick Douglass Blvd., New York, NY 10026
  电话:212-866-4500212-866-4500
  网址:harlemtavern.com

  推荐理由:如果想品尝美味鸡翅,可以去曼哈顿岛上城区。哈林区酒馆为顾客们提供墨西哥蜂蜜烧烤酱和自制辣酱。前一种调料香甜浓郁,后一种辛辣无比,并且店家还会在餐盘边放上蓝奶酪。他们家的鸡翅肉多、松脆、分量足。此外,你还可以搭配啤酒鸡尾酒之类的饮品,比如由苹果酒生姜蜂蜜啤酒调和而成的“收获的蜂蜜”鸡尾酒。
    来源: 侨报 责编: Amy

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