逾10万吨走私冻肉销全中国 包括40年前僵尸肉 图
2015-06-23

购买冻肉要小心!大陆海关总署6月份在国内14个省份捣破21个专业走私冻肉犯罪集团,涉及超过30亿元人民币走私冻肉,包括冻鸡翼、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万多吨。其中在湖南缴获一批生产日期超过40年的冻肉。有业内人士透露,不法分子从香港集货,送往越南再走私入境,单是其中一个走私集团,每年偷运数百吨冻肉,大批70后、80后的“僵尸冻肉”流往全国各地分销。

大陆海关总署表示,本月1日在湖长沙海关破获一宗特大走私冻品案,捣破以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品集团,查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨,价值约1000万元,拘捕20名涉案人士。

“太臭了,打开门差点吐了。”参与行动的警员表示,当天在长沙共发现3个用来存放这些走私冻品的冷库,总面积约3000平方米。冷库中堆放了大量包装上写着外文的来源不明的冻品。一些走私冻肉包装上的生产日期显示,“肉龄”竟然长达40年。

据调查,黎某和家人近一年至少走私了数百吨猪脚和鸡爪等进入湖南,再通过红星冷库的门面分销到全国各地。另在广西某口岸有“80后”缉私人员查处一批比他年纪还大的“70后”冻肉。

冷冻技术的发明,有专家表示,多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中容易滋生各种细菌,甚至是开始腐烂又重新冷冻,通过酱油腌制、辣椒调味后,这些肉品有的被制作成袋装熟食,有的演变成餐桌上的“佳肴”,消费者吃起来很难分辨,但其卫生安全和食品品质不堪想像。

很多人喜欢吃的“泡椒凤爪”亦是走私冻品的重灾区。有业内人士表示,某些“色香味俱全”的凤爪甚至有几十岁“高龄”,可能是来自异国他乡,不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡,让凤爪显得胖乎乎、白嫩嫩的,卖相特别好。

来源: aboluowang
    来源: aboluowang 责编: Lisa

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