烹饪羊肉去除膻味好方法

20-03-11 慢慢的消除,有以下几种方法供参考。1、炖羊肉时,在锅里放入几个干橘皮,煮沸一段时间后捞出,再放入几个干橘皮继续烹煮,反复几次,直到羊肉膻味完全去除。2、花椒有其独特的味道,在做羊肉的时候,放入适量的花椒...

年菜的滋味

20-01-23 小火熬煮收汁。起锅前撒上香菜即可上菜。冬季特有 咸肉芥菜汤立冬过后,家家户户开始腌渍鱼、肉准备过冬,江浙地区的咸肉作法并不难,猪五花用花椒和粗盐搓揉后腌渍入味即可;虽说不难,但若时间掌握不好,太早或太晚...

咬牙切齿

19-12-07 ;或盐腌茄子,用痛牙咬;或棉花沾薄荷油,擦痛处;或用食盐水直接涂痛牙;或痛牙用力咬花椒粒。牙痛到脸浮肿,用芭蕉根1两,煮水喝;白芷研粉加点冰糖,沾棉花塞入痛牙同侧鼻孔。...

生活养生 小妙招

19-12-05 文︱小萍花椒泡酒治膝盖疼痛取1两花椒,用粉碎机粉碎之后,泡到半斤高度的白酒里2天,即成。膝盖疼痛时,先将花椒酒倒在手上,再用力揉搓膝盖,使之发红、发热,不停拍打,直到把膝盖疼痛处都拍打红了,感觉热呼...

真是万万没想到,老外最喜爱的十大中国菜竟是...

16-01-04 Tofu)最爱指数★★★★☆食材:豆腐,肉末,青蒜,豆瓣酱,花椒最爱理由:但凡老外都喜欢吃麻婆豆腐,尽管这么说有些绝对,但是讲真,小编认识的外国人还真的都爱吃麻婆豆腐。尤其在日本,麻婆豆腐大受热捧,是日...

晚餐敞开吃,越吃越瘦的家常菜

16-01-01 ,小葱。8.香辣版:在,麻油版基础上,淋上适量油泼辣子拌匀即可。油泼辣子(一瓶量):50g辣椒碎,5g花椒碎,20g白芝麻,1g盐,混合好,浇上热至冒烟的菜油200~250g。拌菜必备!9.端上桌儿开吃...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 ,加入青蒜,美味的煎鱼就大功告成了。糖醋鱼原料:鱼、料酒、盐、味精、花椒、油、番茄酱、白醋、糖、淀粉做法:1.鱼切好后用料酒和盐、味精、花椒拌匀腌制,然后再用清水洗干净,将水沥干后放入油锅中,直至炸成金黄色...

四川小伙 伦敦卖重庆小面

15-12-25 。2011年他辞职来到重庆,开起了小面馆。周正波能吃苦、肯琢磨,边干边学,面馆生意越来越好,目前已在重庆市内开了9家。今年英国重庆商会在伦敦泰晤士河畔举办中国美食节,邀请他参加。9月22日,周正波背着花椒、干...

冬天容易感冒,教你一招,瞬间止咳...

15-12-22 ,不但能减少电脑辐射对人体伤害,还能够预防干眼症。中医第7方:花椒洗脸快速去黑头用花椒熬水,去除花椒,用滤出的水洗脸,花椒水可以很好的杀灭螨虫及其他细菌,对预防和减少黑头有很好帮助。中医第8方:口腔异味喝酸奶...

谁整理的,中药药用一览表,太难得了!

15-12-15 的草根太医  菊花:现代人最佳保肝茶饮  薏苡仁:不是珍珠胜似珍珠  甘草:养人又养颜,平民百姓的补益药  花椒:麻辣医生.中药驱寒很有性格  好草药让女人美丽一生  当归:养血圣物,保女人一生平安...

缓解女性手脚冰冷 食疗有效

15-12-10 汤圆等。坚果类食物:芝麻、松子、核桃仁等。肉蛋类:牛肉、羊肉、海鲜、猪脾、猪肚、牛肚等。水产品类:鲫鱼、草鱼、平鱼、鱼庸鱼等。辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料,适量进食...

泡脚你以为只是祛寒?看后令人震惊,要告诉全家人!

15-12-08 红花可改善静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,手脚麻或瘀血。③艾草加盐适用上焦有火,经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀。④艾草加花椒20粒,适用脚汗、脚臭、脚气、温疹。用醋水泡脚...

暖呼呼的水煮菜做法,快来学学吧!

15-12-05 ,一次满足你舌尖和味蕾的双重享受,还等什么,赶紧去做!水煮豆腐原料:北豆腐、萝卜苗、油、花椒、干辣椒、郫县豆瓣做法:1.豆腐切块;萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中。2.锅烧热后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣酱...

根治脚气的秘方 收起来吧!

15-11-30 ),温水溶化后,将脚浸入硷水中泡洗30分钟左右,轻者两三次,重者四五次即好。12、花椒盐水治脚气花椒10克、盐20克,加入水中稍煮,待温度不致烫脚了,即可泡洗,每晚泡洗20分钟,连续泡洗一周即可痊愈。用过...

这9种调料是长寿高手!  

15-11-27 花椒素有“调味之王”的美誉(图片:网络)调味料是我们生活中必不可少的。它们不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没,说到这或许你会觉得太夸大其词,下面就让我们一起看看9种调料竟是长寿...

冬季泡脚要加3样宝效果胜过吃人参

15-11-26 肺功能,对于患有慢性支气管炎和容易咳白痰的人很有好处。艾草泡脚的方法和生姜泡脚的方法相近,一般取30—50克(一小把)干艾草煮水泡脚,煮法与前面提到的相同。3、桂皮消肿桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,它与花椒...

冬天来了!养生全攻略奉上

15-11-12 ,冬季第一个节气。立冬,养生季一、冬季饮食调养冬季第一水果——梨尽可能吃滋阴润燥的食品,比如梨。胃寒吃梨有偏方:第一:冰糖梨,把梨中间清干净,里边搁三到五块冰糖,蒸开,有滋阴润燥的作用。第二:花椒梨,把梨...

四季养五脏常吃六辣好处多多

15-11-09 你知道吗,四季养五脏常吃六辣好处多多哦!生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看...

那些很重要又被忽视的烧菜技巧,保证吃饭的主把盘子都舔了!

15-10-28 ,老干妈豆豉,料酒,鸡精,白胡椒粉,黑胡椒粉,花椒,葱姜蒜,干辣椒,香油,蚝油可选调料:番茄酱,白醋,各种混合酱油,黑白芝麻,干木耳,干香菇,干银耳,枸杞,沙拉酱,蛋黄酱,千岛酱,金枪鱼罐头,花生酱,芝麻酱...

秋天养生料理

15-10-27 水分摄入。秋天养生 宜食酸味蔬果根据《黄帝内经》的建议,金秋肺气旺,味属金,食辛金旺。金能克木,木属肝,肝主酸,故秋季饮食宜减辛增酸,多吃酸味蔬果,如柠檬、乌梅、山楂、奇异果等,以养肝气。同时应少吃花椒...

最令中国人魂牵梦绕的思乡菜 你想吃了吗?

15-10-03 的香甜味儿,就让人垂涎三尺。11、水煮牛蛙水煮是川菜的特色做法,水煮牛蛙更是普罗大众青睐的美食。牛蛙洗净去皮斩块,腌好后和辣椒、泡椒、花椒、豆瓣等翻炒,后煮熟端上桌时,汤还在冒着泡;众人围着这一大碗...

刘德华出道20年来始终维持在67公斤的精实身材,原来就是靠这样在养生的!

15-09-24 。〞那是因为每次他回到家,刘母问他想吃什么宵夜,他都会说〝随便〞。但是无论准备什么,他的嘴巴都特别刁,对味道要求很高。刘德华吃菜不喜欢放太多调料,他说:〝世上有了酱油、醋、山葵、花椒等等这些配料,在烹饪...

美国人眼中的一些中国邻居:也是醉了

15-08-22 八角花椒辣椒的香味就出来了。只是,在美国这样的移民国家,什么族裔的人都有,而不同族裔的人,习惯不同口味的食物,我们觉得香的东西,到了人家老美的鼻子里,也许就不觉得了。美国人做饭,油烟少,在家里做饭,屋外...

风靡全国的早餐小吃的做法大全,值得你的收藏

15-07-27 、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水做法:1、将开水浇入面粉中,搅拌至水分消失,再倒入冷水搅拌成团。2、用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。3、熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,擀...

小心!这两种生姜吃法易致癌

15-06-29 不适,风寒感冒时也会用生姜红糖水来驱寒。但生姜中还含有一种特殊成分——黄樟素,食用过多的生姜有可能增加罹患肝癌的风险。黄樟素存在生姜、茴香、八角、桂皮与花椒等香辛料中,具低毒,累积一定剂量可能致癌。美国...

豆腐的6种吃法最养生  

15-05-18 20分钟即可。厨师点评:此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。竹生干贝原料:干贝、鲜虾、花椒、鲜腐竹、豆腐。做法:1、将干贝、鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹、切成块状的豆腐,一起放入...

牙疼真要命,8种方法帮您缓解疼痛

15-05-18 也无妨。这是很安全可靠的一个验方。4、用花椒一枚,噙于龋齿处。5、新仙人掌。取一片新鲜肥大的仙人掌,用水洗净,剪去表面的针刺,再对剖成同样厚的两片,把带浆的那一面贴在脸上牙痛的部位,一段时间后,症状即可...

这些可怕的传言你都相信吗?见证真假的时候到了!

15-05-01 ,所以朋友们要尽量选择那些颜色干净透明、材质单一的手机套,不要买有刺鼻异味、呛眼睛、摸完掉色的!关于传言中的手机套含纯苯,那还是不存在啦!●黄瓜、洋葱、辣椒能消灭蟑螂真相:假的解释:虽然以上的方法不行,但花椒...

对付牙疼,比电门开关都灵!请保存着吧!

15-04-30 这几天突然牙疼,左边上下牙都疼,疼得我都跳起来。啊呀!“牙疼不算病,疼起来要了命”这句话可是千真万确的。  吃一粒“芬必得”,不管用。咬住一片止疼片,还是不管用,再咬住几粒花椒暂时麻木一会。呆会又疼...

春笋五花肉——尝鲜无不道春笋

15-04-28 生抽 料酒 香叶 八角 花椒做法:1、材料图。2、竹笋切滚刀块。3、猪肉切一口丁。4、准备糖盐香料,姜葱切碎。5、竹笋块加盐炒水。6、肉块加料酒葱姜焯水。7、炒锅油,放糖炒出色儿。8、下葱姜香料炒香...

12条要人命的风水大忌 卫生间太潮易得病

15-03-19 、宠物毛发 用茶叶末扫将喝剩的茶叶末沥干,洒在地上,再用扫帚打扫,很容易卷走宠物的毛发,但最好用冲泡多次的茶叶。11、家具长虫 涂点花椒末遭虫蛀的木家具,可将尖辣椒或花椒捣成末,塞入虫蛀孔,然后涂抹石蜡油...

调理肠胃、手脚冰冷的方法只要睡前这样做…

15-03-11 温灸器,放在肚脐上,暖暖的,可以治肠胃病。这是日本人把中国道家的老方法拿出来卖钱,这个在道家叫灸脐法。其实用不着那个,我教你们,年纪大的都可以用,比较保险。用桂圆肉一颗(新鲜的叫龙眼,干的叫桂圆),花椒...

花生发芽营养翻倍  

15-03-10 上香油,撒上香菜段,出锅装盘即成。酒醉长生果芽:材料:长生果芽400克,红柿子椒、青椒各2个,盐5克,葱段15克,姜1小块,花椒5克,白酒50克。做法:1、将长生果芽掐去两端,洗净备用;红柿子椒、青椒去蒂...

洛杉矶最受青睐的10大中餐馆

15-01-07 均来自中国西部的新疆。受欢迎的菜有大盘鸡,用八角、四川花椒调味,长长的手工拉面配以孜然和肉酱,象征长寿。这里的面不可思议的长。浓浓的自制新疆酸奶,配以芝麻、蜂蜜和葡萄干,风味独特。地址电话:18920 E...

一桶放了花椒的热水 竟然有这么多奇效

15-01-03 花椒泡脚可驱寒气、助阳气、防疾病、延寿命。小孩爱咳嗽、中老年人血压高,坚持泡脚都有一定的好处俗话说:“热水泡脚,胜过吃补药”。热水泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。脚...

不是全放冰箱!这样做才能最完美保存葱姜蒜味道

15-01-02 到底该怎么放呢?中华中医药学会医学博士庄干竹做了细致的介绍。 牛羊肉等羶气重的肉类,烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉,花椒是一定要放的,能提鲜、去羶。 做鱼要多放姜。鱼,寒性大,需要姜这样的热性物质来调节...

[收藏贴]牙疼怎么办?15个止疼偏方立即见效!

14-12-29 花椒、樟脑、荜拨止疼法取花椒9g,樟脑、荜拨各6g,加水200ml,水煎取汁,用消毒棉签蘸药液外搽患处,并用棉球浸透药液后置于患处上下牙之间咬紧,一般经过15~30分钟即可止痛,连续3~5次即可。6....

绝对实用的100条生活小常识

14-12-18 有效去除口中异味。4、吃了辣的东西,感觉要被辣死了,就往嘴里放点盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。5、牙痛时取鲜生姜一片,咬合于痛牙处,必要时可重复用之。如果是冷热食物引起的牙痛,放几粒洗净的花椒在牙疼...

冬天再也不怕手干、脸皲、脚裂  

14-12-14 蒸馏水,40毫克甘油,30毫克蛇床子同酒精混在一起用它擦拭皮肤可治皮肤干燥及皮肤骚痒,每日2-3 次涂抹。温馨提示:身上痒,偏方别滥用,花椒有止痒的功能,但是燥热,本来老年人就是干痒,用这个方法肯定不合适。...

止咳绝招大全,建议收藏!

14-12-01 冲服,每日早晚各服一次。三、梨治咳嗽三法1、蒸蜜梨治咳嗽把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口,把梨核挖空,放入适量蜂蜜,再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟,取出趁热服用。2、蒸花椒梨...