无论是做菜还是做甜品

很多时候都会用到冰糖

但我们所见到的冰糖大多数都是很大块的

也没办法一次性用完

有时候真的是要把体内的洪荒之力使出来

才能砸开它啊



冰糖其实是个好东西

冰糖味甜、性平、养阴生津

常吃还可以肺燥

常用到冰糖的甜品就有冰糖炖雪梨

因风寒劳累所致的咳喘患者

可以常吃这个

1

生津止渴

常吃可以润喉去燥

起到生津止渴的作用

2

清热除火



多吃点冰糖炖制的甜品

可以清热、清心、泻火

消除血液中的热毒

3

增强免疫力



常吃冰糖可以

有效清除长期淤积在身体内的毒素

增强免疫细胞的活性

消除体内的有害毒素

重点来了

怎么碎冰糖



把大块冰糖放入微波炉

调至中高火

根据冰糖的大小，加热10~15秒钟

取出冰糖后

用手轻轻一掰

就可以碎成小块小块的啦

想拿来干嘛就干嘛



掰碎冰糖，只需10秒

赶快学起来

下次就不用暴力碎冰糖啦