香煎土豆片的做法

主料：土豆(350克)

调料：孜然(适量)、番茄酱(适量)、食用油(适量)

做法：

1、给土豆去皮。

2、把土豆切约0.1CM的厚片。

3、在清水里泡3至5分钟。

4、电饼铛涮油。

5、摆上土豆片。

6、煎至微干翻面。

7、煎至两面微黄，撒上椒盐或装盘用番茄酱。

8、出锅装碟。

小窍门：

1、土豆的厚片大小相匀，煎起来更容易。

2、调料可自配。