冬日最暖懒人焖饭，好吃不难，一学就会！ 2

香菇海米酱油糯米饭




主料
糯米一斤 大米半斤
五花肉适量 香菇适量
海米适量

辅料
红葱酥适量 老抽适量
生抽适量 糖适量
五香粉适量

步骤
1.糯米拌入大米，用水泡两小时后用压力锅煮熟，水的量大约超过米1cm左右
2.香菇、五花肉切丁，海米用开水泡一下，切粒
3.锅内倒入少许猪油，下香菇、海米，肉丁翻炒，最后下红葱酥继续翻炒，炒出香味，放料酒，老抽，生抽，糖，五香粉，少许水，煮至汤汁粘稠
4.把煮好的馅料倒入米饭中，拌匀
5.煮米饭的时候可以煮些香肠，放在饭上，装碗就开吃吧