原来鸡蛋还能这么吃,不仅宝贝爱,大人都抢着吃! 2

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2016-01-04

金银豆腐



原料:豆腐大约200克,鸡蛋3枚。



做法:

1.豆腐放入蒸锅大火蒸透,时间大约十分钟;

2.蒸好的豆腐片去老皮,切成一厘米见方的丁;

3.鸡蛋打入碗中,加入食盐;



4.加入食盐的鸡蛋打散,加入切好的豆腐丁拌匀;

5.锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐;

6.中火推炒至鸡蛋熟透;

7.撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。

来源: 网络 责编: Kitt