只用牛奶和鸡蛋,竟然可以做成油条,还比外面卖的好吃多了

只用牛奶和鸡蛋,竟然可以做成油条,还比外面卖的好吃多了

2016-05-17

豆浆和油条可是早餐的最佳搭档

担心外面的油条不卫生

又想吃

怎么办

接下来,小编就教你自己炸油条

简单易学,营养又好吃



将材料准备齐全

牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母适量

(三个人的量一包奶一个鸡蛋就可以了)


制作步骤

1

把牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母放到一起搅拌一下

(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)

放油太少炸出的油条会发干

2


过程中可以加入适量面粉

但是不需要加水

注意:面不要和太久

3


待面和的差不多了

用手蘸油把面揉好

4


和好的面团用保鲜膜盖好

等待发酵

(根据温度调整发酵的时间)
来源: 于飞 责编: Kitt