4种排骨作法

20-11-17 1/2小匙、生抽2小匙、绍兴酒1大匙、太白粉2小匙、1/2大匙、胡椒粉少量。豆豉酱料︰豆豉1大匙、蒜末1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、太白粉1大匙、老抽1小匙。做法1、排骨去腥洗净,擦干备用。2、混合腌料材料...

十道美味椒盐菜的做法,快点学起来吧

16-12-15 30秒钟,至虾身大红、熟,倒起滤油。4. 锅内留适量油,放入料头(蒜茸、椒米)、炸熟的鲜虾,下酒,加入椒盐速炒勺即可。九:椒盐鸡腿主料:鸡腿3只,香菜少许,生抽1小匙,酒1小匙,胡椒盐少许,姜汁1小匙,豆粉...

不会红烧?不会酱爆?不会铁板?没关系,超简单焖菜

16-11-15 :1)小黄鱼去鳞去内脏洗净用料酒、盐腌制15分钟;2)千叶豆腐切小块,蒜切片,姜切丝,香葱却寸断;3)腌制过的鱼裹少许的地瓜粉;4)热锅热油放入煎至2面金黄,转小火撒入姜蒜葱爆香;5)烹料酒,加入生抽、盐、糖...

这菜农村人拿来喂猪 其营养极高 如今比猪肉还贵

16-10-19 ,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅萝卜缨的做法:凉拌萝卜缨用料:萝卜叶、盐、葱油、生抽、糖、醋、蒜末做法:1、菜叶去掉老叶...

秋吃果,冬吃根!入秋以后应该这样吃!

16-09-25 。5、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。6、在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。 ...

几款营养丰富的早餐,千万不要错过!

16-09-20  早餐的重要性大家都知道不吃容易胖,没精神,也乏力对肠胃还很不好今天小编就给大家推荐几款非常有营养早餐一起看看吧水煮荷包蛋原料:鸡蛋1个、清水半锅、生抽2滴、香油2滴、胡椒粉5克做法:1、煮半锅清水...

吃了西红柿炒鸡蛋,少了这一步,营养都白吃!

16-09-11 可是非常好的所以炒西红柿对维C是不会有影响的西红柿除了搭配炒鸡蛋用来搭配茄子也是很美味的呢番茄烧茄子材料:茄子1条、西红柿2个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1勺、葱花5克、蒜末10克做法:1、茄子洗净切小块2、西红洗干净切块...

待客豪华菜谱

16-09-06 小炒牛肉主料牛里脊肉200克辅料青椒3根 小红椒6根姜2片 蒜3瓣花椒1小撮 干辣椒段1小撮生抽2勺 料酒2勺淀粉1勺 胡椒粉适量步骤1.牛里脊肉横着纹理切片,再切成牛肉丝。2.牛肉丝加1勺料酒...

百吃不厌豆腐的万能吃法!真是大师级的水准啊!

16-09-02 10g、葱花3g、泡椒8个、高汤半杯、生抽1.5大匙、老抽1茶匙、香醋半匙、白糖1茶匙、鸡精半茶匙、豆瓣酱1匙、水淀粉1匙、盐、油适量做法:1、锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒2、猪肉出油脂时,放入姜蒜末...

它是四月份开在树上的良药,还可入菜,但保质期最多只有15天哦!

16-04-10 主料:猪肉 (适量)、槐花 (适量)、饺子皮 (适量)辅料:姜 (适量)、葱 (适量)做法:1、将槐花洗净,稍攥;猪肉剁馅,葱姜剁碎;2、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,拌匀;3、取...

春天的“千金菜”太神了,以后餐桌上少不了它!

16-04-07 、芝麻油,拌匀就好啦。2.莴笋木耳肉片食材:莴笋、木耳、瘦猪肉、泡红椒、葱、蒜、姜、淀粉、蛋清、生抽、盐、鸡精做法:1.猪瘦肉切成片状,然后用淀粉加蛋清生抽腌制。2.莴笋切片,姜切片、木耳用水浸泡一会...

原来鸡蛋还能这么吃,不仅宝贝爱,大人都抢着吃!

16-01-04 、玉米淀粉适量、葱姜蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量做法:1.准备好食材,木耳和银耳要提前浸泡两小时,直到体积变大;2.鸡蛋打散,里面加入少量玉米淀粉;3.将蛋液搅拌均匀后,锅里倒入油,将蛋液摊成蛋皮...

放下手机,下厨为父母做顿饭!

16-01-02 【尖椒荷包蛋】▼主料:鸡蛋3个尖椒2个蒜2瓣辅料:生抽1茶匙盐少许做法1.材料准备好2.蒜切末,尖椒切块3.将鸡蛋打入锅中,煎至7、8层熟盛出4.切成小块5.用锅里的少许底油爆香蒜蓉6.放入尖椒炒...

晚餐敞开吃,越吃越瘦的家常菜

16-01-01 1~2段 姜 5片 料酒 10ml#调味汁# 蒜头 2瓣 醋 60ml 鲜酱油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 适量 油泼辣子 适量#点缀# 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小葱 一撮做法1.锅内放冷水...

22种鱼的做法,可以吃一整年!赶快收藏吧!

15-12-26 10分钟即可装盘。葱烧黄花鱼原料:黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋做法:1. 葱切段,姜切片,黄花鱼清理干净后打花刀,在鱼身上均匀地撒上适量盐腌制半小时。2.热油锅,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金黄后放入...

风靡全国的早餐小吃的做法大全,值得你的收藏

15-07-27 、刷上酱料,撒上葱花和芝麻即可关火。酱料比较咸,注意用量。6馅饼原料:面粉,猪肉馅,大葱辅料:水,生抽,姜,食用油,鸡精。做法:1、 把姜剁成碎泥状,备用。2、生姜剁好之后放入肉馅,和入刚买的包子饺子馅儿...

丝瓜炒牛肉

15-07-20 家里的做法,想知道是怎么做的,一起往下看吧。用料:丝瓜300克 牛肉100克 红椒20克 大蒜10克油适量 盐1勺 糖0.5勺 生抽1小勺 蚝油1小勺料酒1勺 生粉1勺做法:1.牛肉,红椒,大蒜洗净...

春笋五花肉——尝鲜无不道春笋

15-04-28 生抽 料酒 香叶 八角 花椒做法:1、材料图。2、竹笋切滚刀块。3、猪肉切一口丁。4、准备糖盐香料,姜葱切碎。5、竹笋块加盐炒水。6、肉块加料酒葱姜焯水。7、炒锅油,放糖炒出色儿。8、下葱姜香料炒香...

【健康食谱】新奇又唤起童年的鸡胸肉新吃法

15-04-21 )调料淀粉40g(138大卡)橄榄油5g(45大卡)清水100g葱20g姜20g蒜10g生抽15g五香粉5g花椒粉5g盐共计206大卡做法1.将鸡胸洗净切块,放到打碎机打成肉蓉;2.倒入生抽、五香粉...

黑木耳的营养价值高 推荐六款家常食谱  

15-04-11 烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜,青红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。5、鱼香肉丝将 瘦肉洗净切成丝,放入盐、料酒,淀粉搅拌均匀,腌制片刻...

全球十大致命美食 吃的时候一定要小心呀!(图)

15-03-29 封杀的食品。味重的羊奶奶酪还不足以杀死幼虫,食客们吃下一块卡苏马苏会尝到还在扭动的蛆虫,咀嚼也不能杀死这些蛆。五、章鱼刺身章鱼刺身,趁章鱼还活着时斩下它的触角,淋上生抽就成了一道美味的生花枝。如果胆量...

美食的家常做法 面条的20多种做法(下)

15-03-13 、黄瓜、香葱。   做法:面条煮熟,过凉开水备用。锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。   15.豆角焖面   做法...

美食的家常做法 面条的20多种做法(上)

15-03-13 100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。  调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。  做法:  1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用...

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 上面即可。金瓜鲜蘑海蛎煲原料:海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。调料:生抽一勺、胡椒粉适量、淀粉一勺。做法:1、将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉。2、所有食材...

[收藏贴]史上最全鸡腿做法!

15-02-14 这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。【口水鸡腿】用料鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油做法1....

家乡特色美食:珍珠丸子(组图)

15-02-10 准备材料:  主料:猪肉半斤(纯瘦肉)、江米1碗  配料:鸡蛋清1个、蒜5个、料酒1勺、食用油1勺、生抽半勺、盐4g制作方法:  1、江米提前用冷水浸泡5小时以上  2、浸泡好的江米装洗菜篮中沥干...

油淋丝瓜鸡+花蛤蒸蛋

15-02-10 食材明细:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个 盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2匙、生抽酱油1匙、醋1小匙、料酒1匙、香油1大匙、花椒粒少许、香菜、葱、姜、蒜制作步骤:1、丝瓜洗净,去皮,切成段后加...

居家常备的10种花样排骨吃法,简单又美味!

15-02-10 根;调料:盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许,胡椒碎、干淀粉  做法:  1、将排骨用流动水洗净,控干水分放入大碗中,加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许,胡椒碎及少许干淀粉拌匀,腌制40分钟左右备用...

8道蒸菜,好吃,易做!不收藏后悔!

15-02-02 蒸出好滋味——【腐竹粉丝蒸】食材明细:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤:1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段4、肉末...

冬日炖菜

15-02-01 食用。狮子头炖白菜材料:五花肉500g、大白菜200g、红白萝卜片50g、生姜3片、葱一棵、糖3茶匙、生粉3茶匙、老抽2茶匙、生抽3茶匙、鸡高汤1,000ml、橄榄油5汤匙、矿泉水600ml、盐适量作法...

美食---冬天吃的家常炖菜做法!

15-01-31 .香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.3. 土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.4. 倒入少许生抽拌匀.5. 倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可.薏米...

馒头的最新吃法,你还不知道吧?

15-01-26 它做顿早餐有点嫌少,于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些,再配一碗蔬菜汤,早餐更完美了。 步骤: 1、馒头切成1厘米大的小丁备用。 2、葱叶洗净切成小段。 3、鸡蛋打碗里,加入少许盐、生抽...

20道零难度、低成本、超好吃的快手小炒!

15-01-23 肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油3.再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可【虎皮尖椒】烹饪时间:8分钟 原料成本:2元 餐厅均价:18元1.尖椒洗净去顶...

口味不拘泥,红火最重要!

15-01-16 、菠萝80g、红菜椒1/4个、鸡蛋1枚、蒜2瓣、生抽1汤匙、绍兴黄酒1汤匙、白胡椒粉少许、白醋2汤匙、白砂糖2汤匙、番茄酱2汤匙、生粉1/2茶匙、水淀粉1汤匙、油适量、干面粉适量、盐1小撮丨做法:1、梅肉...

变个花样吃鸡蛋

14-12-27 ),这个时候可以开小火,听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)。6、盖上锅盖,用锅里的余温来热熟鸡蛋,3-5分钟后就可以了。啤酒卤蛋原料:鸡蛋5个,啤酒一罐,老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量...

冬日最暖懒人焖饭,好吃不难,一学就会!

14-12-16 后,放入香菇丁和胡萝卜丁6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟香菇海米酱油糯米饭主料糯米一斤 大米半斤五花肉适量 香菇适量海米适量辅料红葱酥适量 老抽适量生抽适量 糖适量...

十种超好吃又易做的面条!面食爱好者们,千万别错过!

14-12-14 25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香...

土豆土豆,我是土豆!(太美味了)

14-12-12 土豆丝脆凉爽口7.捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末8.倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可小贴士1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下,这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。2、焯完的土豆丝...

美味素炖菜 滋补温暖而不腻  

14-12-01 烧煮的烹调方法。属火功菜技法:1.土豆炖三鲜材料:土豆 2个;西红柿;2个;香菇 8朵;尖椒 1个;食盐 1/2茶匙;葱 适量;姜 适量;生抽 2汤匙;白糖 1/2茶匙;植物油 3汤匙;水适量做法:1....

别只会做西红柿炒蛋了!西红柿家常做法大集合来了

14-12-01 、糖、生抽、蒜末各适量做法:  1、茄子洗净掰成块;  2、西红柿也切成块;  3、锅内放油烧热,放入茄子块翻炒;  4、加入西红柿,小火炖煮至西红柿出汁;  5、加入盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出锅...