吉祥年菜

20-01-20 愿望与祝福。将生肖概念溶入年菜设计中,呈现出生肖动物的外形,突显喜气,彰显传统文化的美感。今年是鼠年,不妨带著孩子一起动手做鼠年年菜。例如:将肉丸塑形做成鼠的圆身,蒸熟或炸熟,上菜前插上两片红萝卜做成鼠...

主菜提案

20-01-10 、水淹过肉,大火煮滚,让酒精挥发。小火焖卤3小时,加上青菜摆盘,即可上菜。白菜狮子头冬季是大白菜的季节,以肉丸子炖菜,可以品尝到白菜的鲜甜与清爽的汤头。狮子头外型喜气,让年菜餐桌更加圆满。食材大白菜1个...

聚餐汤品

20-01-07 ,也可能有不错的风味;再加上喜欢的食材,红润大气的麻辣汤料里,格外喜气。食材水饺、青菜适量、芝麻香油。麻辣汤底:市售麻辣酱、少量咖哩粉、爆香料。爆香料:干香菇3朵泡软切末、小鱼干和虾米泡软2大匙,以及新鲜葱...

朱砂 道教中的极阳驱邪之物

19-11-10 文︱三川象征吉祥 可以驱邪朱砂的红色代表著吉祥、喜气、热烈、奔放、激情、斗志。在许多国家和民族中,红色有驱逐邪恶的功能。在中国的传统文化中,五行中的火所对应的颜色就是红色,八卦中的离卦也象征红色...

双十国庆日VS十一国殇日

19-10-18 ”之领导人,气若游丝,面无人色,似乎在举办丧礼,哪有半分喜气?或许他们内心都知道,大势已去矣。现在是能撑一天是一天,这个党,这个政权能活过70年已经是奇迹了!中华民国台湾,当年是蒋氏来台的小朝廷,复兴之基地...

金猪年室内开运植物介绍

19-02-14 好风水。金桔桔的音通吉,拥有吉祥如意的意思。在果实色彩上有著祥瑞的金黄色,与绿油油的叶子呼应下,更显喜气,外观有著财源滚滚的味道,摆在客厅里缤纷金黄色象征福气满满之意。仙客来仙客来这个名字给人以吉瑞与祥和...

学皇帝人人都可过个风雅年

19-02-11 开始,历朝历代留下许多精品《岁朝图》——“民俗岁朝图”、“岁朝清供图”。本文将作个导览,带给读者喜气,让各位也过个富贵风雅年!乾隆帝岁朝赏雪行乐皇帝怎样过新年?皇宫中的年俗和民间一样吗?从这幅乾隆皇帝岁朝行乐图...

年年有鱼

19-01-29 文—米娜 年年有鱼,年年有余,祈愿来年一帆风顺,阖家平安。整条鱼的料理寓意圆满过年讲求好兆头,年菜必须是全鱼;年夜饭不能把鱼吃完,必须“有余”;捕鱼的人家,吃鱼不能翻面,以求出海平安。摆盘喜气大方庆...

冬至吃汤圆

18-12-24 ,是最佳的节庆甜点;汤圆象征圆满,红豆有解厄吉祥意味,喜气又美味。食材小汤圆适量、小红豆600g、黄砂糖400g。作法红豆洗净浸泡至软,体积膨胀2倍即可(浸泡时间随红豆新鲜度及水量而调整)。红豆加1.7L水...

圣诞家宴

18-12-19 食材,丰俭由人。成菜融合圆满,喜气大方。食材面条、鲜虾、花枝等海鲜适量、蒜头5瓣、洋葱、磨菇等适量。调料:酱油1大匙、蚝油1大匙。作法海鲜清洗沥干。配料切丝备用。面煮好拌油,避免黏结。虾、花枝汆烫后冲...

南瓜点心4种

18-12-11 的南瓜煎饼搭配蜂蜜或起司酱,或洒上糖粉,甜香可口。咸南瓜煎饼,口感可更丰富些,将南瓜切粗丝,加入咸面糊中煎金黄后食用。南瓜塔香甜松软的南瓜丁,搭配浓浓奶香的起司块,铺在香酥的塔皮上,喜气大方,美味又营养...

螃蟹料理

18-10-15 并称新加坡三大美食。这道料理以西红柿酱为基底,加上姜黄粉等东南亚辛香料,辛辣中带著酸甜滋味,酱汁衬托蟹肉更美味。鸡煲蟹这是一道色香味俱全的宴客菜,一上桌,螃蟹的亮红喜气总是能令全场宾客惊艳。作法有其顺序...

端午节五大开运法

18-06-17 、白、黑、黄,分别代表东、南、西、北和中央五个方位及木、火、土、金、水五行,结成丝缕。未婚男女(男左女右) 缠在手臂上、手腕上、脚踝上,可增进喜气,招来缘分,就成为“五色合欢缕”。五色线,须于端午节清晨5点...

水饺吃法

18-02-19 煮熟水饺,开饭再加入火锅中,就可以与其他食材同时食用了。南瓜羹水饺新年食用南瓜及水饺,非常喜气应景。过年前,先用南瓜泥和面团,做些南瓜水饺冷冻备著。新年期间,南瓜水饺加上南瓜等蔬菜,很快就能煮成羹汤...

除夕家宴菜单

18-02-09 :利用圆形的摆盘技巧,可呈现团圆喜气的视觉效果。食材鲜虾10尾、吐司5片、鸡蛋1个、塔塔酱2大匙、西洋香菜适量。腌料:蛋白1个、盐、胡椒粉少量、太白粉1小匙。作法备料:蛋加少量盐,打成均匀蛋汁。吐司切长...

品味淮扬菜

17-07-08 淋在酥炸后的鱼身上时,还会发出“吱吱 ”声如松鼠鸣叫,活灵活现,极富特色。此菜色泽红润喜气,外酥内嫩,甜酸有味,有机会品尝时,不妨好好享受这道菜的视觉与味觉之美。...

拍戏擦爱火 朱相昱 车艺莲5月缔连理

17-04-01 决定,仅透露将当“5月新娘”,韩国演艺圈5、6月迎来两对新人,不少网友都纷纷送上恭喜,沾染喜气。...

元宵搓汤圆圆圆满满一整年

17-02-07 ,轻搓揉成圆球。4.年节制作的传统无馅料的汤圆,往往染上喜气的红色应景。可以用少量的红色果汁(例如:红色火龙果或甜菜根)取代部分水量,为汤圆上色。5.煮汤圆:烧开一锅水,白汤圆下锅,推动一下水,以免汤圆...

新年诗话Chinese Newyear

17-01-26 素,盘花卷烛红。共欢新故岁,迎送一宵中。」年终岁寒,冬雪消融,和煦的春风吹进了宫中,阶前的梅花吐蕊盛开,清香四溢。而太宗皇帝则与群臣一起辞旧岁、迎新年,大唐壮丽的绮宫芳殿内,一派喜气与春意,恰似贞观...

都说老马是神人

16-07-07 :跟定师父,一修到底,直至圆满!领悟了大法召示,成为了法轮功新学员的马永海身心巨变,抑制不住的喜悦让他老是笑呵呵的喜气满面。眼见着他那张黑瘦枯皱足有六七十岁的老脸,变得细嫩光滑,向年轻的方向一步步退...

为妈妈安排悠闲下午茶 自制母亲节 下午茶点心

16-05-08 如想用鲜奶油增味,要等饭炖煮至浓稠绵密,才加入拌匀。红豆馅饼红豆沙馅喜气应景,再拌入奶油,吃来更加软滑香浓。圆形的松饼,夹入红豆沙馅,口感协调,香甜软嫩,适合搭配茶或饮料。内馅可以替换,除了香甜的豆沙...

组图:元宵提灯逛灯会 台各地小提灯超可爱

16-02-17 喜气,两个版本提灯制作相当细致。新北市政府猴年小提灯以“西游记”主角孙悟空发想设计男女版提灯,男版取名“金将猴”;女版名叫“妮金猴”,有趣好玩。(新北市政府)民政局长江俊霆表示,今年“金猴小提灯”可进行...

品味元宵

16-02-13 ,汤圆成品的口感也更柔软有弹性。2.年节做汤圆,往往染色成喜气的红色。可以用少量的红色果汁    (例如红色火龙果或甜菜根)取代部分水量,添加颜色。3.馅料可随个人喜爱的甜度,调整糖用量。4.使用不同种类...

年初一大陆寺庙人山人海 民众蜂拥烧香祈福

16-02-08 诸葛亮的习俗。蜀地老百姓将刘、关、张、诸葛亮等合称为喜神。年初一,武侯祠内,不少游客等着摸一下这块“装”满福气、喜气的石头。市民张超专门带着女儿来,希望女儿高考能交好运。贵州人李捷带着父母在成都过年...

除夕夜大乐透开头奖 台1人独得2.5亿台币

16-02-07 。金钱豹老板娘李兹庭说,8日会请民众吃糖。预估购买彩券人潮一定会增加三成以上,虽然会忙不过来,但希望大家也都能沾沾喜气、中大奖,在过年期间赢个好彩头。...

年节气氛浓厚的 岁朝清供图

16-02-06 过年期间您都做些什么娱乐消遣?现代人无不感叹过年的气氛越来越淡,除了放鞭炮增加喜气之外,就是看电视、吃东西,许多人不禁回想起自己小的时候……,以前的人们是怎么过年的呢?画幅应景“岁朝图”古代的文人和...

年菜提案 主食

16-01-24 、配菜颜色,也能将简单的腊味饭营造出喜气雅致的气息。食材糙米1杯、白米1杯、香肠4条。作法1.糙米洗净,加上1杯水,至少浸泡30分钟。2.白米洗净,加1杯水,与浸泡过的糙米一起放进电锅内锅。3.香肠洗净...

进入腊月,吃好“三冬“、”三冻”,让你身体越吃越好!

16-01-11 1月10日正式,迎来农历十二月,也就是民间俗称的“腊月”。腊月是一年当中最喜气的月份,也是中国人传统的辞旧迎新的时节。养生最关键的是要吃“三冬三冻”,让你身体越吃越好!冬日里吃“三冬”1、冬瓜降低...

欢聚圣诞 一家一菜 料理提案

15-12-11 ,方便入口,在“一家一菜”的餐会中绝对是人气料理。油焖作法会使虾子很油亮、香气四溢,成品上桌喜气大方,令人惊艳。食材新鲜虾子600g、葱1支、姜一小块。调味料盐1小匙、米醋1小匙、绍兴酒1大匙、糖1/2小匙...

红酒入菜  香醇好滋味

15-10-11 是绝妙的组合。熬煮蒸发了部分酒精的红酒用来浸泡水果,不仅保持水果美味,并提升水果风味。红酒炖梨如红宝石般喜气的红酒炖梨,在节日宴会的餐桌上非常亮眼。温热的口感搭配冰凉的香草冰淇淋,冰热交融的滋味令人难忘...

甜蜜享受 15道举世闻名的甜点

15-08-14 、节庆或特殊日子,都少不了公主蛋糕,象征着喜气。15. 埃及的“阿里妈妈”(Umm Ali)面包布丁等于是埃及版的美国面包布丁。成份包含酥皮、牛奶、糖、香草、葡萄干、椰子片及各类坚果。这道传统独特的埃及...

内有凶禽!校园有火鸡 网路暴红(图)

15-08-04 勐”火鸡,然后自拍上传,沾沾暴红喜气。  密西根大学这只“暴红火鸡”新闻,7月31日获高等教育内幕(Inside Higher Ed)网站、reddit.com网站等读者、网友热烈转发,密大警察局发出...

餐饮协会颁奖晚会 美味多

15-03-19 ”。冰雕旁边还有西瓜雕刻的喜气洋洋龙凤花灯,另有仙女、双龙。宾客争先恐后的与雕像拍照。更添喜气。    除了雕刻艺术品,餐饮协会还拿出看家本领,新鲜的鱼生、海鲜,拿手的好菜宴请宾客。...

英国首相等四国政要祝福《看中国》读者

15-03-06 。祸福大家羊年吉祥!喜气羊羊!咩都顺利!(即“事事顺利”)    而美国的纽约市市议员顾雅明,一直热心推动亚裔文化,他说:“祝各位读者元宵甜甜蜜蜜,心想事成,身体健康。” 从左到右,上排:范国威、魏家祥...

美邮局出喜“羊羊”邮票

15-02-20 羊年新年充满“羊羊”喜气。目前该邮票已在全美邮局出售,邮局网站亦接受民众订购。美国邮政总局从1993年开始发行中国生肖邮票,最新羊年邮票是第二套中国生肖邮票系列中的第八枚。...

【新年专辑】农历新年喜气洋洋 —  法拉盛大游行(图)

15-02-19 三是我们传统里所说的开年日,在国内的亲戚都会开始互相走访拜年,给大家送去关心祝福。在美国这边,在法拉盛这个日渐壮大的华人社区,在美华人就用新年大游行来给大家开年~ 把大家都聚集在一起,共同感受新年的喜气...

组图:中国新年 各国推羊年纪念品添喜气

15-02-18 新年即将到来,除了中国大陆民众准备喜迎羊年,海外各个国家也先后推出羊年生肖邮票、纪念币或集邮纪念品,使海外各国也充满了中国新年的洋洋喜气。加拿大羊年生肖纪念金币之一款。(网络图片)加拿大邮政总局发行...

林宪茂现代油画展

14-12-07 的好手和爱好者前来祝贺画展开幕,欣赏油画。茶会邀请纪雅婷小姐为林老师的<舞魅系列>油画展编舞,作为茶会开场的表演,增添喜气。        台湾驻纽约经文处副领事方崇宇说:“我对画画不太熟悉...

送火鸡 助人乐

14-11-26 左四金兑锡和左五史塔文斯基(金兑锡办公室提供)【看中国记者陈怡妙纽约报导】11月25日,借着感恩节的喜气,州众议员金兑锡(Ron Kim)和州众议员史塔文斯基(Toby Ann)一起,分发几百份火鸡...