拍黄瓜成纽约时尚 西人大厨赞“酷”

15-08-22 加入拍黄瓜、小萝卜和鞑靼金枪鱼。日式餐厅一风堂拉面馆(Ippudo ramen restaurants)的做法是,把黄瓜轻轻拍松,再用香油和蒜调味 [这道菜的名字是“让人上瘾的麻油黄瓜”(addictive...

咖啡之旅:教你怎样点咖啡

15-08-17 一份糖浆是要多花钱的,所以怕苦的话,就到调味吧台那里自己动手吧,很多外国人都喜欢自己加糖,喜欢多少加多少,还没试过的话可以试一下。...

营养师眼中5大“长寿”食物你从来不碰!

15-08-12 、葱、胡椒、大蒜等来替代盐和酱油调味,坚持下去,您也能像陈继儒遇到的那三兄弟一样活得很长。        (二)杂 所谓“杂”,就是粗粮、细粮混着吃,荤菜、素菜搭配吃。由于如皋滨江临海、地形平坦,兼有...

舌尖上的美国 不容错过的美国知名当地美食

15-08-11 胸肉、猪肉、鸡肉或肋排是所有肉食爱好者不容错过的地方。具有堪萨斯市风味的BBQ经陷坑熏制,并涂上厚厚一层含调味醋的酱料。那里的肋排棒极了!8、 深南部的灵魂食物没有一个地区可以比南部更有理由为自己的食物...

法式薄饼   甜咸都美味

15-08-07 ,加盐、黑胡椒调味,即可将火熄灭。3.现做的咸薄饼皮平铺在盘面上,舀入奶油蘑菇酱,包折起来。上面再淋上奶油蘑菇酱,洒上巴西里香料(basil),风味更佳。4.咸薄饼的佐料非常多样化,从单纯的酱料...

缤纷水果 冰凉甜点

15-07-31 。4.草莓对剖切布置在布丁面上,挤上少许鲜奶油,好看也好吃。美味秘诀1.抹茶粉也可以替换成苦甜韵味的巧克力粉,巧克力草莓的组合很讨喜,口味也很有特色。2.布丁本身甜味淡些,以果酱调味,口感更有层次。...

纽约6款非主流BBQ食材 想试试吗?

15-07-17 的土豆摆放于铝箔纸上,然后稍微往土豆煎饼上淋一些橄榄油,再洒上盐和胡椒,以及干欧芹(parsley,香菜)调味。如果需要的话,依个人喜好,还可以在土豆煎饼上一些Parmesan奶酪碎,胡椒杰克...

德国的无意识清扫法 看看人家怎么打扫的

15-07-07 保持在可以完全打开的状态,也可以让房间显得宽敞整洁。即使是不在家的时候,房间的门也要维持半开,因为这样可以让空气对流,防止灰尘和脏污堆积在房间里。餐桌上保持清爽有些家庭会在餐桌上摆放调味罐或茶具...

独立日 盘点能代表美国的九种食物

15-07-04 就会卖掉一个巨无霸,一个巨无霸含有540卡路里的热量和29克脂肪。5. 鸡炸牛排(Chicken Fried Steak,又称乡村炸牛排)这是美国南方的一道料理,是把嫩牛排用调味面粉包裹油炸后食用...

不宜多吃葱的人群中有你吗?

15-07-04 俗话说“一根葱,十分钟”。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面,我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!葱叶和葱白哪个更有营养?大葱都有哪些神奇功效功效1:解毒调味大葱味辛,性微温,具有发表通阳...

做风味腌黄瓜的方法

15-07-01 。  3,黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分,把这些水分倒掉,并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。  4,放置冰箱中冷藏一天,即可。  特点:酸中带甜,辣味适中,冰爽可口,开胃消食。  需要注意的几点...

吃什么水果减肥最快?

15-05-22 和废物排泄。  推荐吃法:2山楂汤  材料:山楂500克,冰糖100克  做法:  1.洗净山楂,去籽,用水把山楂煮到烂熟。  2.放入适量冰糖调味即可饮用。  西瓜  你没听错,西瓜也能减肥。西瓜的水分...

粉葛煲龙骨 生津止渴最优选

15-05-20 15分钟5、待锅中汤汁变浓,加入盐调味即可。食神营养分析:小满养生,中医上说要“防邪”。当我们感觉到口渴的时候,其实就是中医上所说的“热邪”来了。热邪伤津,我们胃部里卖弄的津液不足,这个时候就是需要我们养胃...

夏季养生多吃三种瓜  

15-05-18 块。草菇去蒂洗净,开边。鲮鱼取肉、刴烂,制成球状。汤锅中的清水煮沸后,放入材料、少许生油,大火滚至熟,调味供用。丝瓜甘凉,清热利肠,凉血解毒。草菇甘寒,消暑清热。鲮鱼甘平、微温,健筋骨,活血行气,逐水...

〝长寿菜〞——马齿苋功效超强,该怎么吃 ?

15-05-07 、酱油、味精各适量。将马齿苋用温水泡10分钟,摘去根、老黄叶片,清水洗净,切成段,备用。把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净,加花生油,烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟...

家备小姜有病不慌 盘点生姜的32种神奇功效

15-05-07 生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,除用作调料外,还可以用于药疗。生姜祛病保健的方法由来已久。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法...

学做原只椰子炖鸡 既养颜清润又健脾补虚

15-05-06 ,把挖开的椰子肉按照挖下来前的样子盖上,使椰子起有盖的炖盅的作用;5、蒸锅内加水,加入蒸架,放入加了鸡肉和清椰汁的椰子盅,大火煮开,小火蒸3至4小时;6、蒸好后,加入盐调味,一个清甜滋润的原只椰子炖鸡就做...

春夏驱虫妙招:对付蟑螂有法宝 图

15-04-30 等饮料容器,饮用过后要冲洗干净并晾干。尽量让柜子保持干燥,调味罐的底部也要避免残油提供蟑螂食物。此外,还可以将有强力味道的食物,如干燥的九层塔叶、辣椒粉等,摆放在流理台的柜子里面,蟑螂因为不喜欢这些味道...

时下超级流行的饭团做法,简直太好吃了

15-04-20 和橄榄油一起煮能调味;2、包肉松时我们可以利用小模具,铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上;将米饭垫底,中间放入一把肉松,再盖上米饭,团成小球即可;3、在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味...

在便宜的馆子里,这些菜不要点

15-04-20 食物还是蛮多的,你发现没有这些几乎都是“真食物”,比较少加工或是醃过,自然吃来也不会过度调味和烹调。用清蒸或水煮来取代高温油炸,或是烤的处理方式都可以把油逼出来,这样油脂吃进去的会比较少,也比较健康...

黑木耳的营养价值高 推荐六款家常食谱  

15-04-11 功能,调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老,抗溃疡,抗真菌等广泛的药理作用。黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各种各样的美味佳肴;而作为药物,则是难得的补品,虽性平力缓...

食药监总局:部分“辣条”超量使用防腐剂

15-04-06 监管部门投诉举报电话12331。  “辣条”也称为大面筋、素牛筋等,是一种常见的即食方便食品,属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料,添加食盐、食品添加剂、香辛料及其他适量的辅料...

脑血栓前兆的6个暗号,为家人,看一眼!

15-04-03 加入适量的醋、芝麻酱。醋可以调味和加速脂溶解、软化血管,而芝麻酱却起到了补充钙的作用。经常喝水脑血栓患者要经常饮水,特别是在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,晚间饮水可稀释血液,防止血栓栓塞。增加维生素C...

红糖 /冰糖 /白糖 ,你错吃了多少年的糖?

15-03-26 ,它主要起一个调味的作用。并且,白糖还含有大量的糖分,吃多了影响健康。  白糖,有一定的解毒作用。实际上,所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用,而白糖由于糖分的含量非常高,效果比较快。以前,如果有人吃了一些有毒性的东西...

香蕉皮的13种神奇妙用

15-03-21 水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。  8、医治风火牙痛: 将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。  9、治痔疮和便血: 将两条香蕉连皮放在...

清甜爽口:胡萝卜的3种做法

15-03-19 3至4小时,最后放入食盐调味即可食用。胡萝卜蔬果汁这是吃胡萝卜最便捷的一种做法,懒人必学哦!将胡萝卜去皮后,放入榨汁机榨成汁即可。对于很多不爱吃胡萝卜的人来说,可以选择搭配橙子、苹果等各种水果,这样既能用甜味...

中小学生饱受“疯狂辣条”之困

15-03-16 留守儿童。事实上,不管学名是叫“面粉熟食”还是“调味面制品”,辣条无外乎由“面粉+辣油+食品添加剂”制成。原料如此简单的小食品,为何会招致“不健康”、“不卫生”的质疑? (3月15日《广州日报...

美食的家常做法 面条的20多种做法(上)

15-03-13 块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。  6、将汤和菜料放入面碗中即可。  10.榨菜肉丝面  材料: 瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙  做法...

19种台南美味小吃 传递古都传统

15-03-10 粿CNN介绍碗粿意指咸八宝饭。碗底放上一块猪后腿肉、二条火烧虾香菇,加入自制肉燥,兑上“在来米浆”,米浆则以酱油和香油调味,使其散发出淡淡的茶红色。炊熟后,肉香浓郁,口感Q弹。用料丰富是“富盛号”传承...

10个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

15-03-03 相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。【相关典故】唐玄宗开元年间,有客商赶路,入夜饥饿,在湖南东安县城一家小饭店用餐。店主老妪因无菜可供,捉来童子鸡现杀现烹。童子鸡经过葱、姜、蒜、辣调味,香油爆吵,再烹以酒、醋...

火腿虾皮萝卜丝汤

15-03-02 ,大火煮开,继续大火煮5~10分钟,然后转小火,盖上盖子煮20~30分钟,至汤色浓白。如果有浮沫,则撇净浮沫;7. 加入白萝卜丝,大火煮开后,转小火继续煮10~15分钟;8. 根据个人口味加入适量盐调味...

自制北方冻豆腐

15-02-27 和薏米,加适量开水,放入冻豆腐,大火炖二三十分钟,加盐、胡椒粉、白糖调味,出锅时淋熟猪油、撒上葱花或青蒜叶即可。鱼汤发白,滋味鲜美异常,有点像味道奇特的鲜奶。  用冻豆腐炖酸菜,味道十分可口,豆腐化开...

红糖、白糖、冰糖,它们的作用大有不同

15-02-23 其实,糖与糖的作用大有不同,不能用错。比如,着凉了喝姜糖水,一定要用红糖。我曾经给大家介绍过一个调治严重风寒感冒的小方法,就是生姜加上葱白连须和陈皮一起煮。在这个小偏方里,如果要放糖调味,就只能放...

妙用药膳减肥

15-02-22 同煮为粥即可服食,可加冰糖适量调味。每日1次。功效:此粥具有降血压等作用。7.甜浆粥原料:新鲜豆浆500克、粳米50克。制作:将粳米淘洗干净后,与豆浆一起煮粥,粥成后加冰糖适量,每日1~2次。功效...

天冷 来一碗羊肉药膳

15-02-22 ,加少量盐和调料即可。每天吃2次,连吃1周,主治产后无乳、少乳。5.羊肉150克、粳米100克、生姜5片,共煮成粥后,加入油、盐调味。可治体虚怕冷、月经不调、血虚经痛、腰酸腿软、肾虚阳痿、遗精早泄。6....

羡慕吗?欧洲学童营养午餐吃这样!(组图)

15-02-19 、起司和牛排,强调未经烹调,让学童能吃到原始的食物味道,而地中海国家如意大利、希腊、西班牙等,餐点色彩丰富,菜色都经过细心调味,含有谷物面包、蔬菜沙拉和水果,其中西班牙学童更可享有铺在米饭上的肥美甜虾...

年夜饭特色菜谱,快收藏

15-02-17 至均匀裹住面糊,盐调味;6、起锅将腌渍好的猪五花煎至表面略带焦糖色待用;7、在不粘锅中预热植物油,从锅中心倒入拌好的混合物,洒少许黑胡椒,上盖用小火慢焖5min翻面,翻面时先滑入盘中,锅内垫五花肉,再将...

别只会做西红柿炒蛋了!西红柿家常做法大集合来了

14-12-01 ;  4、最后加盐调味即可;二、西红柿炖牛腩主料:牛腩、西红柿辅料:白蘑菇姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉做法:  1、 牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时;  2、 另起一锅,西红柿...

鸡身上哪些部位不能吃?

14-11-29 等慢性病,建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用水慢慢熬,熬成鸡油后,在馄饨、汤类中放一点,可起到调味效果。鸡肝中胆固醇含量较高,吃时也要适可而止。  柴鸡比肉鸡更有营养吗?  中国农业大学食品科学...

不吃会死!悉尼必吃的八道美味新菜 Sydney's Top 8 New Dishes You Can't Miss

14-10-23 丰富,吃起来口感亦有变化。Me Pho, EastwoodSticky Rice and Mango这几乎是食客进店必点甜品。将糯米饭、芒果、椰奶这几样简单的食材略加调味,就组成一道赏心悦目的泰式甜品。软绵...