远离失智 地中海饮食助健脑

20-05-31 乳制品,而像优格或起司等发酵制品可多食用,其含有对肠道有益的益生菌。预防失智症,除了搭配地中海饮食,也须规律运动、适当休息、保持心情愉悦、多参与社群活动,才能有效补脑。...

午餐肉妙用

20-05-10 人将午餐肉结合日本料理,发展出多道日式美食。如今,午餐肉被赋予多种特色风味,成为一种日常肉类食品,在忙碌的工商业社会中,成为方便的食物。烤料理 | 午餐肉起司焗饭午餐肉和起司也是绝配,做成烤饭或烤面...

纽约近期活动看板2020年3月(1)_732

20-03-09 的放松!此外,现场还会有多家来自本地的手工食品制造商家,出售店里最经典的美食,包括:熟食、起司、意大利面、烘焙食品、糖果等,让您大快朵颐,或购物回家。时间:3月7日(周六)第一场2:00pm~5:00pm...

吉祥年菜

20-01-20 耳朵,再贴上豆豉当眼睛,即可完成鼠年吉祥肉丸。或是以起司、饼干、巧克力豆做成鼠年开味小点,应景又美味。新年好兆头水果柑橘类水果因外形拥有圆滚滚的、黄澄澄的色彩,以及与吉祥、吉利的“吉”字谐音...

纽约近期活动看板2019年12月(1)_719

19-12-05 , New York, NY 10010。网站:rolfsnyc.com、tinyurl.com/ybqnhydx。5、美东起司嘉年华The Great Northeast Cheese Fest...

南瓜料理

19-12-06 150g、南瓜丁200g、无盐奶油1小块、蒜末1大匙、洋葱末100g、高汤500c.c.、起司丝、迷迭香适量。调料:盐、黑胡椒少量。作法米淘洗好备用。热锅,加1大匙橄榄油,以中小火炒香洋葱末、蒜末;加入米...

咖哩料理

19-12-02 备用。原锅放土豆、红萝卜、西红柿,翻炒熟软。续加2碗热水煮滚,捞除浮沫,以中小火煮20分钟。依包装袋指示数量放咖哩块,以小火煮至浓稠,加鸡丁,搅拌均匀,萝勒叶切碎加入锅中,即可熄火。咖哩焗节瓜起司加咖哩...

鸡肉面组合

19-11-09 。有滋有味起司焗鸡肉面冰箱里只有鸡肉和面,也能煮出有滋有味的焗烤面。起司香滑口感适合搭配小尺寸的蔬菜丁,成菜尝起来更加顺口。食材螺旋面1人份、鸡胸肉200g、红萝卜丁30g、蒜片适量、罗勒叶1小把。调料...

烤料理

19-10-15 ;两者都可以各别发挥,变化出其他好菜,不妨试著自己设计菜单。食材大香菇6朵、鸡蛋6个、起司丝适量。调料:意式香料、黑胡椒、盐适量。作法大香菇去蒂,以湿巾擦拭;香菇里外均匀涂橄榄油,洒些盐、黑胡椒。烤箱预热180...

过期食物还能吃吗?有机超市老板用一年亲身试验

19-08-27 为了告诉消费者最佳的享用时间。不过为了安全起见,一些食物,例如:熟食肉类、未经高温消毒的牛奶及起司,以及一些无法再加热的调理食品,例如:马铃薯沙拉,过了有效日期就要丢弃。事实上,很多超市有许多食物因为食用...

享受新鲜蔬果

19-08-11 ,就可以在家自制多种口味的蔬菜棒。酱料美味秘诀起司酱:起士切小块,与鲜奶油或鲜奶一起加入果汁机中,启动开关打匀做成酱汁,倒进干净的碗里备用。日式沙拉酱:依自己的喜欢的比例组合美乃滋、柴鱼高汤酱油和味增,搅拌...

健康一“夏”  护心7大黄金守则

19-07-02 、豆类、果仁,以及适量的鱼、家禽、乳制品(优格、起司),少量红肉、红酒,每周吃鸡蛋不超过4个。营养学家公认,这是护心的饮食模式,有助于预防高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的发生。研究发现,坚持地中海...

夏季食材保存法

19-06-25 冰箱空间可管理每个家庭冰箱的大小与人口及饮食方式习习相关,常常自己开伙的人冰箱里多少有些生鲜食材,例如:鱼、肉、蛋、蔬菜。或常备性熟食材,例如:火腿、起司、泡菜等。要保持食材新鲜,风味不留失,冰箱...

纽约近期活动看板2019年5月(3)_690

19-05-22 褪。纽约,涵盖了多元的生活方式和各式美食,素食,自然必不可少。在素食节里,每个摊位都具有原创精神。从特色素食寿司,到特别的素食起司;从素冰淇淋,到甜点杯子蛋糕,这些以素食为基点的创意美食同时兼顾...

10种超强食物 提高身体免疫力

19-05-16 ,包括:起司、优格。富含益生菌,对于平衡肠道内的细菌含量,减少致病细菌产生,维持消化系统的健康非常有帮助。乳酪含乳酸菌,可以促进血液中白血球的生长,增强我们的免疫能力。其所含的钙质、蛋白质、矿物质、维生素...

香草入菜

19-05-05 薄荷芳香浓郁,现代清咽润喉药物或食品大多含有薄荷;清凉薄荷特别适合用来消暑解热。薄荷西瓜沙拉这是一道可以用来迎接夏天的沙拉,西瓜的甜味、起司的微咸,在薄荷的衬托下别有清爽风味。食材西瓜500g、薄荷叶...

纽约近期活动看板2019年5月(1)_688

19-05-02 包括:红丝绒奶油起司、巧克力肉桂及巧克力核桃夹香草的经典口味,这种迷你小甜点,精巧可爱,真挚的拍一张照片,留作纪念呢!时间:5月5日(周日)~6月1日(周六)上午11时~晚9时。地点:麦迪逊广场公园...

带芝麻香的蔬菜

19-04-20 加热,倒蛋液,煎成蛋饼。磨菇、芝麻叶放在蛋饼上,折起成半圆形即可。芝麻叶香肠比萨食材:比萨面皮1张、芝麻叶、西红柿、帕马森起司马苏里拉起司、比萨酱、红酒醋适量。作法:帕马森起司切薄片,马苏里拉起司撕成...

纽约近期活动看板2019年4月(3)_686  

19-04-18 Tow Kway)、印尼蒸椰米蛋糕与马来式汉堡、韩式玉米热狗,还有新加入的埃及薄饼(Hawawshi)、巴西起司面包球(Pão de Queijo)与捷克的炸面包(Langos)、匈牙利的烟囱蛋糕...

红萝卜糕点

19-04-14 ,如无沾黏即可出炉。雪球饼干食材红萝卜粉30g、低筋面粉100g、无盐奶油70g、蛋黄1个、杏仁粉20g、核桃30g、起司粉20g、糖粉30g。作法核桃以160摄氏度烤10分钟,降温后切碎备用。奶油室温...

小米料理

19-03-11 。炖煮过程一边搅拌,避免烧焦。放回虾仁,加白酒、盐调味,水分收干后盛盘,加些新鲜巴西里叶末及现刨起司丝风味更佳。...

美味沙拉

19-02-28 50g、嫩菠菜100g、红石榴200g、新鲜水牛马苏里拉起司适量。酱料:莱姆1/2颗、优格3大匙、奇异果半个、蜂蜜1大匙、盐少量。作法西洋梨洗净切片。红石榴取籽。水牛起士切丁备用。烤核桃:核桃去皮。水加盐...

柠檬妙用

19-03-01 文│美里众所周知,柠檬具有多重养生功效,同时柠檬的酸香特色可为料理增添风味。柠檬起司蛋糕  雪白起司蛋糕酸香可口,只要混合柠檬汁加上吉利丁、鲜奶油、奶油起司、优格及糖,搅拌均匀就可完成起司蛋糕糊...

享受蔬菜好滋味

17-07-01 蔬菜是大自然赐给我们的礼物,尝试各种蔬菜和烹调方式,做出百变蔬食好滋味。烤蔬菜沙拉鼓励孩子多吃蔬菜,可尝试不同的方式,例如:变化蔬菜的切割形状;或是将蔬菜与孩子喜欢的食材一起烹调,例如:添加起司...

夏天“养心”七大黄金法则

17-07-01 的鱼、家禽、乳制品(优格、起司),少量红肉、红酒,每周吃鸡蛋不超过4个。研究发现,坚持地中海饮食习惯者,未来5年心脏病发病率,会降低30%。2.每天多摄入7克膳食纤维研究指出:增加膳食纤维的摄取有助于...

和孩子一起做料理

17-06-23 做料理的过程中,孩子可以体验手做的乐趣,做出成品,更是兴高采烈、充满成就感。吐司咸派以日常的食材组合搭配,同时,加上调味的元素,例如起司或西红柿酱。经过烘烤,其散发的香气与美味将令人惊艳。食材...

美味的意大利面

17-06-03 胡椒粒象征木炭灰的carbonara。食材煮好的面条2人份、培根4片、鲜鸡蛋2个、帕马森起司约50g、鲜奶油50cc、蒜头3瓣、黑胡椒1/2小匙、盐适量。作法备料:培根切小块。蒜头切片备用。调制...

填馅料理

17-04-28 、西红柿2个、1个洋葱、披萨起司60g、蒜末1/2大匙、面包粉适量。作法栉瓜刷洗干净,在头部1/4处切开栉瓜,挖掉中间的果肉备用。西红柿去皮:西红柿洗干净,在头尾部画十字,放入滚水中煮1分钟。取出...

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 均匀,即可熄火。撒上芝麻与葱花,风味更佳。 培根起司土豆卷以培根卷料是开胃菜的常见菜色,卷芦笋、彩椒、金针菇等蔬果食材,鲜甜多汁;卷起司土豆泥,不仅咸香开胃,开饭前垫底,还有点饱足感。食材土豆1个...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 油醋酱。培根起司土豆卷以培根卷料是开胃菜的常见菜色,卷芦笋、彩椒、金针菇等蔬果食材,可吃到鲜甜多汁;卷起司土豆泥,不仅咸香开胃,开饭前垫底,还有点饱足感。食材土豆1个、马苏里拉起司...

冬季食材美味加分

17-02-24 属于十字花科的花椰菜营养丰富,富含维他命C和维生素B。冬季的花菜便宜又好吃,清炒、煮汤都很美味,由于热量低更是减肥好食材。花菜泥沙拉Cauliflower Salad食材花菜1大颗、无盐奶油15g、奶油起司...

亚洲草莓季

17-02-17 热油锅,以小火煎鸡胸肉至两面金黄、鸡肉熟透。鸡肉置凉后切厚片。4.沙拉酱:混合沙拉酱材料,搅拌均匀。5.混合作法2和3,拌入综合坚果,淋上沙拉酱即可上菜。美味秘诀酸酸甜甜的草莓也适合搭配起司一起食用...

  节后清冰箱 什锦炒饭煮面

17-02-07 ,蔬菜煮熟软,加入熟南瓜丁,翻炒均匀,以盐、黑胡椒调味。转小火,加入芡水,搅拌均匀,煮滚即可熄火。4.在作法3中,加入煮好的面条,搅拌均匀,起锅前加上新鲜香菜,洒一点起司粉,风味更佳。饺子汤面平时忙碌...

医生卖掉诊所 用纯天然食材治好九十岁妇人的糖尿病与心脏衰竭! 组图

16-03-15 、洋葱和粘果酸浆拌胡桃油醋做成的沙拉,接着是用豆腐代替起司的义式茄子起司卷,以及覆盆子佐不含奶的巧克力布丁”即使是简单得像这道沙拉的食物也含有许多重要的药用成分。社会大众需要控制对药物的依赖Weiss医生...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 托斯卡尼蔬菜汤又是一道暖心暖胃的家庭料理!运用吃剩的面包与冰箱的零碎食材,加上白豆、帕马森起司,就能煮出一锅温暖身心的好汤。食材:面包、绞肉300g、羽衣甘蓝kale 1把、白豆...

蔬食料理

16-02-20 出更油亮的饭,除了炒菜油多些,也可以加腊肉或香肠同煮饭。菠菜青酱意大利面食材:意大利面2人份、菠菜300g、罗勒20g、松子1小把、大蒜2瓣、橄榄油2大匙、帕马森Parmesan起司粉2大匙、盐及黑胡椒...

秋天养生料理

15-10-27 口味的蔬果食材,能平衡口感,享受酸甜好滋味。食材苹果300g、核桃50g、杏仁片20g、生菜适量、帕达诺Grana Padano起司适量。沙拉酱材料蜂蜜1大匙、柠檬1小匙、橄榄油1大匙。作法1....

牙齿保健13招(下)

15-10-11 、苹果派、夹心饼干、凤梨酥。饮料类:可乐、汽水、加味果汁、调味乳制品、运动饮料。其它:果酱、蜂蜜、花生酱。※建议取代食品:起司片、苏打饼干、三明治、葵瓜子、原味爆米花、海苔、包子、低糖分饮料、无糖分口香糖...

红酒入菜  香醇好滋味

15-10-11 饭食材生米1杯、红酒炖牛肉的汤汁1杯、高汤1杯、奶油5g、帕达诺Grana Padano起司适量。作法1.洗米沥干水分,温热红酒炖牛肉的汤汁备用。2.以小火融化奶油,加入洗好的米,拌炒均匀,慢慢...

享受烹调  轻松开饭   常备菜妙用

15-10-04 ,加入高汤,煮滚捞去浮末。2.续加入肉丸子,煮滚后,转小火,煨煮15分钟,以盐及黑胡椒调味,即可熄火。加些香菜末,风味更佳。红酱肉丸三明治食材肉丸子、长形面包、西红柿酱、马苏里拉Mozzarella起司。作法...